Tofu en costra de arroz frito acompañado de salsa agridulce, cacahuate y cilantro.

Rollos fritos de verduras acompañados con salsa agridulce

Queso crujiente acompañado de salsa agridulce

Vainas de soya inmadura

Rollos frescos en hoja de arroz

Brochetas de camaron crujiente acompañadas de tobiko y aderezo spicy

Acompañados de alioli

Camarones crujientes, aderezo spicy, anjonjoli y cebollin

Ensalada tradicional thai con aderezo de tamarindo picante y cacahuate tostado.

Julianas de vegetales frescos con aderezo de almendra, lima de kafir y nuez de la india.

Cerdo

Fondo de ave, lima de kaffir, leche de coco y champiñones.

Con salsa tentsuyu

Consulte disponibilidad

Con salsa tentsuyu

Servido con salsa tartara

Mezcla de vegetales, leche de coco, albahaca y especias

Arroz shari, vegetales, huevo, semillas y aceite de sesamo, soya, kimchi y cacahuate.

Arroz jazmin, vegetales, huevo, ajo, soya y cacahuate

Arros jazmin, vegetales, piña, curri y nuez de la india

Tallarines de arroz, salteados con vegetales, huevo, salsa de tamarindo dulce, cacahuate y germen de soya

Tallarines de arroz, salteados con vegetales, huevo, salsa de cacahuate y germen de soya

Tallarines de arroz, salteados con vegetales, oisin y un toque picante

Tallarines de arroz salteados con vegetales, mezcla de pimientos, cebolla y salsa de ostion picante

Atun de baja california, aguacate y anjonjoli negro.

Camaron cocido, aguacate, ajonjoli negro y blanco.

Ensalada spicy de cangrejo, surimi, masago y alga por fuera.

Salmon candiense, aguacate y ajonjoli.

Salmon canadiense y aguacate, empanizado en panko, acompañado de tampico.

Salmon canadiense, aguacate y mango.

Tofu frito en costra de arroz, aguacate, zanahorias y brotes, forrado en mango.

Salmon canadiense y pepino forrado en aguacate.

Pepino, aguacate y camarones roca montados.

Salmon macerado en limon y chile. Por fuera arroz con ralladura de limon amarillo

Queso crema aguacate y pepino. Por fuera cebollin.

Camaron tempura, zanahoria, arroz por fuera con ajonjoli blanco y tampico

Alga por fuera, surimi, aguacate, massago, salsa de anguila.

Tartar de atun envuelto en aguacate, tobiko y aceite de trufas

Camarones grandes cocidos, tobiko, queso crema, aguacate cubierto de salmon, tempurizado y acompañado de salsa alnguila.

Atun de baja california, camaron cocido, salmon canadiense, surimi, envuelto en pepino y yuzu kosho.

Esparragos en tempura y la mejor seleccion de pescados.

Langosta envuelta en atun coronado con ikura.

Hamachi, esparrago, cebollin y yuzu kosho.

Camaron crujiente, ensalada de cangrejo, cubierto de aguacate y oro comestible

Salmon o atun y aguacate cubierto con anguila y bañado en salsa de anguila.

Salmon o atun, aguacate, lechuga, arugula, envuelto en alga nori, hoja de arroz, salsa de anguila y aceite de ajonjoli.

Queso crema, aguacate y pepino con toping de atun spicy

Arroz, pepino y queso filadelfia por dentro, toping de atun picoso.

Aleta amarilla del Atlantico.

Canadiense (curado)

Calidad AAA (solo por temporada)

Salmon , Atun, Hamachi y Camaron

Canadiense

Cubos de aleta amarilla, salsa negra, acompañado de tostadas de wonton.

Cubierto de coulis de fresa